Comenzaron las capacitaciones 2026 para gastronómicos

Con dos jornadas virtuales sobre “Registro de Campanas, Conductos y Afines”, brindadas junto a la Agencia Gubernamental de Control, la Dirección General de Desarrollo Gastronómico de la Ciudad inició las capacitaciones 2026 dirigidas a gastronómicos.
TURISMO12 de marzo de 2026

Se trata de una serie de encuentros destinados a emprendedores y actores del sector gastronómico y comercial que, de manera articulada con diferentes áreas técnicas del Gobierno de la Ciudad, buscan acercar contenidos integrales, actualizados y adaptados a las necesidades del sector.

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En estas dos primeras capacitaciones, más de 140 gastronómicos pudieron acceder a información concreta, conocer de primera mano las reglamentaciones y despejar dudas para poder realizar un correcto registro de las campanas de sus locales.

En 2025, más de 250 gastronómicos participaron en las 10 capacitaciones virtuales y presenciales que se dictaron sobre:

  • Educación financiera
  • Herramientas digitales para la gestión comercial
  • Fiscalización electrónica remota (SIFER)
  • Correcta separación y disposición de residuos
  • Beneficios económicos vigentes para el sector, entre otras temáticas clave.

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