--- canonical_url: "https://balive.ar/contenido/3270/la-ciudad-suma-doce-nuevos-bares-notables-simbolos-de-los-barrios" title: "La Ciudad suma doce nuevos Bares Notables, símbolos de los barrios" article_type: "Article" description: "\"Son refugios de la memoria que valoramos, son nuestros cafés de la esquina y mucho más\", sostuvo el Jefe de Gobierno, Jorge Macri." main_image: "https://static.buenosaires.gob.ar/sites/default/files/inline-images/WhatsApp%20Image%202026-08-07%20at%2014.36.36%20%281%29.jpeg" date_published: "2026-08-10T09:12:00-03:00" date_modified: "2026-08-10T09:14:19-03:00" tags: - "Bares Notables" category_name: "TURISMO" category_url: "https://balive.ar/categoria/10/turismo" --- # La Ciudad suma doce nuevos Bares Notables, símbolos de los barrios ![WhatsApp%20Image%202026-08-07%20at%2014.36.36%20%281%29](https://static.buenosaires.gob.ar/sites/default/files/inline-images/WhatsApp%20Image%202026-08-07%20at%2014.36.36%20%281%29.jpeg) La Ciudad de Buenos Aires **suma doce nuevos Bares Notables** que son parte de la identidad de sus barrios y de la historia porteña. El reconocimiento se formalizó durante un encuentro en el Salón Dorado de la Casa de la Cultura, donde se entregaron los diplomas a El Portuario, Josephina's Café, Vía 71, Confitería El Greco, Bar Conde, La Escuela, La Orquídea, Plaza Café, Café Rivas, La Ópera, Boca a Boca y Café Cortázar. Con estas incorporaciones, el catálogo quedó integrado por 90 Bares Notables. “Los Bares Notables guardan la historia de Buenos Aires y también la historia personal de los vecinos. Son refugios de la memoria que valoramos, son nuestros cafés de la esquina y mucho más. Los reconocemos por eso y por su valor, porque son parte de la esencia de sentirnos porteños y eso también suma a la Ciudad más linda del mundo” , sostuvo el Jefe de Gobierno, **Jorge Macri**. Los establecimientos fueron incluidos por decisión de la **Comisión de Protección y Promoción de los Cafés, Bares, Billares y Confiterías Notables**, que evalúa las postulaciones y reconoce aquellos espacios que se destacan por su antigüedad, su arquitectura, su relevancia cultural o su vínculo con la historia y la identidad de los barrios porteños. “Muchos creían que estos espacios ya eran Bares Notables porque forman parte de la vida de sus barrios y son reconocidos por quienes los frecuentan. A partir de ahora, ese valor también cuenta con un reconocimiento formal que permite seguir preservando y difundiendo su historia”, dijo la ministra de Cultura de la Ciudad, **Gabriela Ricardes** junto al ministro de Desarrollo Económico, **Hernán Lombardi**. Durante el encuentro también se presentó **La Ruta de Los Notables**, una serie documental que recorre algunos de los cafés más representativos de Buenos Aires y recupera sus historias, sus personajes y el patrimonio cultural que representan. La producción fue realizada por la **Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC)**, a través de la **Cámara de Bares**, con el apoyo de **Mecenazgo** y el auspicio de la **Fundación Santander**. Dirigida por **Samir Bitar** y con producción general de **Manuel Ernesto Sierra**, incluye episodios dedicados a La Poesía, El Federal, Confitería La Ideal, Café de García, Petit Colón, Café Cortázar, Almacén y Bar Lavalle, Margot, La Ópera, Hipopótamo y La Giralda.![WhatsApp%20Image%202026-08-07%20at%2014.36.36](https://static.buenosaires.gob.ar/sites/default/files/inline-images/WhatsApp%20Image%202026-08-07%20at%2014.36.36.jpeg) “Los Bares Notables expresan la esencia cultural de la Ciudad y, al mismo tiempo, la identidad particular de cada barrio. El trabajo sostenido entre el sector público, el sector privado y la sociedad permitió fortalecer este programa y convertir a estos espacios en atractivos turísticos que son visitados por sí mismos”, señaló **Camilo Suárez**, presidente de la AHRCC. La realización de la serie contó con el acompañamiento de **Mecenazgo**, el programa que promueve la participación del sector privado en el financiamiento de iniciativas culturales y contribuye al desarrollo de proyectos orientados a preservar y difundir el patrimonio de la Ciudad. Como parte del encuentro, además, se anunció que el próximo **24 de septiembre** se realizará una nueva edición de **La Noche de los Bares Notables**, con propuestas en distintos establecimientos de la Ciudad. ### **La lista de los 12 nuevos Notables:** ▪️BAR CONDE: Conde 701 y Federico Lacroze, Colegiales. ▪️CAFÉ RIVAS: Estados Unidos 302, San Telmo. ▪️CONFITERÍA EL GRECO: Avenida Rivadavia 5353, Caballito. ▪️JOSEPHINA'S CAFÉ: Guido 1532, Recoleta. ▪️LA ORQUÍDEA: Avenida Corrientes 4101, Almagro ▪️LA ESCUELA: Manuela Pedraza 2803 y Vidal, Núñez. ▪️BAR PORTUARIO: Pinzón 102, La Boca. ▪️BOCA A BOCA: Avenida Benito Pérez Galdós 207, La Boca. ▪️BAR VÍA 71: Viamonte 1771, San Nicolás. ▪️LA ÓPERA: Avenida Corrientes 1799, San Nicolás. ▪️CAFÉ CORTÁZAR: José A. Cabrera 3797 y Medrano, Palermo. ▪️CAFÉ PLAZA: Avenida Rivadavia 4732, Caballito. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.